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 麻酱茄子

   日期:2013/8/14 12:43:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

【主料】长茄子2根

【麻酱汁调料】芝麻酱1大勺、凉白开适量、鲜酱油1大勺、香醋1大勺、香油少许、盐适量

【做法】

1、长茄子洗净去蒂，切成条放入盘中，上蒸锅大火蒸约10分钟

2、芝麻酱用凉白开调开，加入其他所有调味料拌匀

3、将麻酱汁倒在茄子上，拌匀即可

　


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