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蘑菇是预防肝癌的最佳美食 |
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日期:2009/8/18 下载DOC文档 微博、微信、支付宝分享 |
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研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 |