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 香菇荷兰豆炒马蹄

   日期:2014/9/28 11:42:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

材料：

鲜香菇3朵（干香菇也可以）、荷兰豆100克、马蹄6只、红椒少量（完全为了颜色）、色拉油适量、盐、蘑菇精

做法：
1、香菇洗净切片，荷兰豆去老筋撕成小片洗净，马蹄洗净去皮切片
2、炒锅烧热下油，烧至5成热

3、下香菇翻炒几下
4、下荷兰豆翻炒几下
5、下马蹄、红椒同炒，可以下少量素高汤，下盐和蘑菇精调味即可

　


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