首      页

法师开示

佛教故事

幸福人生

在线共修

经咒学习

大宝法王

仁焕法师

净土法门

最近更新

居士文章

佛教仪轨

佛友商讯

电 子 书

净土讲经

大安法师

妙祥法师

印光大师

　

素食护生

佛教问答

世间百态

热点专题

戒杀放生

梦参法师

净界法师

圣严法师

全部资料

佛教知识

法师介绍

佛教寺庙

佛教新闻

戒除邪YIN

慈诚罗珠

寂静法师

昌臻法师

热门文章

积德改命

精进念佛

深信因果

消除业障

学佛感应

益西彭措

达真堪布

济群法师

首页 -->素食护生 -->素食制作

 海苔香菇三色卷

   日期:2012/2/28 15:23:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

 
材料：生豆包4块、香菇4朵、胡萝卜1/4条、海苔4片
 
调味料：姜汁1茶匙、酱油1茶匙、沙茶酱少许、盐少许
 
作法：
 
　　1、调味料加水1茶匙调和备用。
 
　　2、香菇先用少许姜汁、酱油、胡椒粉调味后蒸5分钟。胡萝卜切0.5公分长条。
 
　　3、生豆包摊开涂上调味汁，先将胡萝卜卷一圈卷紧，再铺上海苔片、香菇卷紧。
 
　　4、卷好的三色卷放在盘中蒸10分钟。
 
　　5、备一炒锅放一茶匙油，铺一张铝箔纸，纸上放一汤匙砂糖、一滴酱油，再放上蒸架，把蒸好的三色卷放在蒸架上，盖上盖子用中火熏2-3分钟。（熏的过程中不可掀开盖子）
 
　　6. 熏好的三色卷上抹上香油，切成二段即可排在盘上食用。
 
　　注：熏到表面微黄色即可，熏太久表面会变苦。　


下载DOC文档     微信分享