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一碗米飯的自述 |
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日期:2015/6/5 6:12:00
我是一碗米饭，想必大家对我都很熟悉吧?可是，我来之不易的经歷，却很少有人真正瞭解。 在食堂、饭店和家裡的饭桌前，常常能见到我的身影。当被端出来时，我是那么的白净、香气四溢，我也希望带给大家健康，让大家都吃饱、吃好，吃得有体力、有精神，能够快乐地学习、工作、生活。 可有时，却有人对我不理不睬，比如看到我焦了，或是比较不好吃，他们就把我推到一边;妈妈的饭刚刚端上桌，有的孩子就会大叫：我不吃米饭!有的朋友刚扒了两口，就一股脑儿把我倒到垃圾堆或是剩饭桶裡，毫不留情，任我在那裡发酸、发臭…… 知道吗?每当此时，我的内心都很难过，因为还有许许多多的人没有饭吃，饿着肚子，甚至被饿死。我是多么希望自己能飞奔到他们面前，带给他们生命的能量，而不是被遗弃在饭桌上或是呆在垃圾桶裡! 朋友们，也许你们不能理解我的心情，那我就跟你们讲讲我成长的故事吧。 我的母亲是稻谷的种子。春天来临，农民伯伯便开始了辛勤的春耕劳动。他们将土地反復耕耘、整理、施肥、引水……好让稻芽生长的环境更好一些。这个过程是精工细作，农民对土地的爱护和整理就如妇女绣花一样，付出的心血都在点点滴滴之中。「一年之计在于春」，所有的希望就寄託在这一片片的土地上。 春耕期间，待到气温比较适合的时候，农民伯伯便将从去年秋收后，就精心挑选出的谷种拿出来发芽。犹如照顾婴儿似的细心保温、洒水、换水……关怀备至地嗬护了一段时间，稻谷发芽发的很好，农民伯伯就将稻芽撒到一块块营养特别丰富的水田里长成秧苗。我们的童年就开始了。 等我们长到五、六寸长的时候，就被拔起来，扎成一把一把的，带到另外整理好的一大片一大片的水田裡，分成一小束一小束，要将我们插到水田裡，让我们在那儿快乐地成长。 此时，农民伯伯和阿姨们是很辛苦的，他们必须光着脚，踩在水田裡，弓着腰，两脚分开，眼睛还要注意看我们将要落脚的位置，使我们相互保持一定的距离，大概会在7、8寸左右，而我们的根差不多要深入地下2公分，因为插得太浅，我们就有可能浮起来;而如果太深，我们也长不快。 农民伯伯左手握着一大把秧苗，右手很熟练地撮出一束，拇指靠前一点，其他四指併拢，便将我们稳稳地插到水田裡。每一束都要插到準确的位置、适当的高度。 看着农民伯伯满头的大汗，我们的内心又是感激又是不忍，因为水田中如果有小石片，他们 的手便会被割伤、流血，但此时，他们依然会坚持劳作。如果是一个没干过农活的人，弓着背、深深弯下腰，插了一天的秧之后，晚上睡觉时连腰都挺不直。 可是为了赶季节，让我们健康地成长，农民伯伯们接连几天都是这样不辞劳苦地插秧，时常累得腰酸腿痛，而其中有多少的辛苦，不经过亲身体验，真是难以道来。 时常，他们在田裡一呆就是一天，大清早就出门，有些近的或家里人多的会回来吃个午饭，都是一些简单的饭食，吃完后就继续干活。离家比较远的，为了节省时间，便会带点到田间，饿了就啃些馒头，渴了就喝点凉开水，随便就打发一餐。 除了照顾我们之外，农民伯伯与阿姨们还要照顾另外不同种类的农作物兄弟姐妹们：大豆、花生、玉米、蔬菜、瓜果……就这样，日復一日，年復一年，在那一望无垠的农田裡，无怨无悔地劳作着。 插秧完毕，为保证田地裡一直有水，这段时间，农民伯伯会时时到田地来看我们。甚至有时在晚上，都会来看看，就怕我们渴着了、饿着了。 如果风调雨顺，农活会比较轻鬆些;一旦遇上乾旱，农民伯伯们为了保证水田裡有水，有时就需要去担水来灌溉，这样他们就更加辛苦了。 插秧后，大概过了一个多月，田地裡除了小伙伴之外，还会长出一些杂草，此时，农民伯伯就会来除草。时常，小草会不小心割伤了他们的手，钻心地疼，可他们还是忍着，继续拔草，一直到杂草除完为止;以后还会不断长出新的杂草，他们就一直照顾我们。 除此之外，田裡的小虫子还很多，常常会叮咬他们，当农民伯伯们光着脚踩在水田中的时候，有些水蛭就会爬到他们的腿上、脚上，有时会爬上好几隻。每当看到那些水蛭在他们的腿上吸血的时候，我们的心裡就非常难过。甚至有些时候，还会遇上蛇，但善良的农民伯伯们一般都是赶走它们，然后继续劳作着…… 因此，为了报答农民伯伯、阿姨们以及所有付出的人，我们大伙都会让自己快快地成长，我们会期许自己，长得壮实些。 当我们长到约近一尺高时，会是一片绿油油的景象，微风吹来，绿浪层层，昭示出生命的活力与蓬勃的朝气。 曾经有一个花季的孩子，走到我们身边，望着满眼的绿色，她轻轻地问：「为什么你们能这样生机盎然?而人却不能常这般翠绿?」她的眼裡分明有着一丝丝的忧郁，我们很想告诉她，青春对谁都很短暂，这就是提醒我们更要珍惜，要用有限的青春和生命，发挥最大的作用，做对社会最有意义的事情，实现自己的价值，这纔是对生命的真正热爱与珍惜。不知道她是否感受到我们想说的言语?其实我和伙伴们，时时都在物语。 那段时光，是我们生命中最快乐的童年，也是我们成长最迅速的少年时期。 到了开始结穗的时候，我们会儘量长得丰满些，希望自己结成纍纍的稻穗，那时我们的头都会低低的，「越饱满的稻穗头越低」，这也是人类常赞嘆我们越丰富就越谦卑。 但儘管如此，我们农作物类的兄弟姐妹很大程度上还是靠天存活。如果天气不好，颳风，我们就很难饱满，会有白穗，就是空谷子。而颱风和暴雨对我们的杀伤力也很大，因为我们会被吹倒在地上，从而影响收成。当然也会有虫害，但此时，如果因为除虫而喷洒过多的农药，我们就会中毒，也会将毒素带给朋友们，从而影响他们身体的健康，这样我们的内心会很不安，因为我们真的是很希望能将营养与健康带给大家! 夏季的稻子，大概叁个多月就会长熟。当丰收的时候，我们可以看到农民伯伯脸上的光彩，照顾了我们这么久，终于有了好收成，我们也终于不负他们的一片苦心栽培。 也许，在很多的图画裡，大家都看过插禾割稻的场面，那几乎都是一幅幅美丽的风景，却很少有人能感觉到背后的艰辛。因为收割也是要有农时的，遇到雨水绵绵，不及时收割，我们就会在已经乾熟的稻杆上发芽、甚至发霉。 为了赶收成，农民伯伯一大早就起身，手握镰刀，就像当初插秧时一样，弯着腰，分开两脚，站在田间裡，一手抓起一把，另外一隻手握紧镰刀朝稻杆上一割，就割下这一把。为了减轻力度，需稍稍斜拉，这每一刀的力度都很均匀，随着割稻的节奏，身后很快就铺了一 排又一排的稻子。如果累了，他们一般只会站起来稍事休息，不一会儿，又弯下腰，继续割稻。 看似轻鬆，朋友，有机会您或许可以试试，当弯着腰的动作半天都不能改变时，您会发现，您根本直不起腰板。而镰刀不小心还会割伤您的手指，那一刀下来，当场鲜血就会喷出，和着汗水，会让您疼痛难忍。更别说太阳还在天空烤着您。汗流不止，为了赶活，农民伯伯们还捨不得多休息一会儿。肚子饿了，口渴了，身体累了，依然要坚持着…… 农民伯伯和阿姨们，就在那一望无垠的农田裡，过着这种面朝黄土背朝天的日子，不辞辛劳，无怨无悔，一年又一年，一代又一代! 收割完毕，有的地方有打谷机，有的地方没有，就会使用多种办法使谷粒脱落下来。 例如，他们会拿一个大桶，周围用小竹片或是麻布等东西围着，留下一面空的地方，农民伯伯和阿姨们就开始打稻谷。他们会抱着稻子往大桶上打摔，将谷子都打到大桶裡。此时，双手必须紧紧抓着稻子，还要不停地摔打，这样谷子纔能被打下来。两个手臂会因此而酸痛，但为了能将谷宝宝们收到大桶裡，他们不停地使劲摔打。当风吹来，那些细末会迎面扑到他们的脸上，甚至跑到眼睛裡，杂着汗水，又痒又扎，让人很不舒服。 也许您会认为谷子打下来就完工了，还没有。 接下来是晒乾。 农民伯伯会选择一个好的天气，将我们铺在一块乾净的地上，让我们借助火热的阳光，晒乾身上的湿气。而且，还要处理乾净，比如我们身边的一些稻草细末，还有一些空谷子。 天气好还好，他们可以去做其他的事情，可当天气突变，刮起风来，一有下雨的迹象，便要赶快收好我们，不管他们手上在做着什么活儿，立马叫大家一起来收，否则一场暴雨下来，便前功尽弃。 这一切好了之后，我们就会被送到加工厂，加工成白白的米粒。此时，我们就变得很漂亮，不同的品种，会有不同的样子，有的晶莹美丽，有的细长苗条，有的短小丰满……却都那么讨人喜欢。 然后，我们终于可以被送到需要的地方去了，有近有远，我们很开心，到哪儿都一样，因为都可以实现我们的价值。 到达目的地之后，工人叔叔们会将我们一袋袋地扛下来，沈甸甸的，累得他们满身大汗，我们在心裡也一直在默默感恩着他们的辛苦。 就这样，我们来到了米店或超市。 许多人看到我们的时候，总是带着欣赏的眼光。看看我们是不是长得很可爱?是不是很有营养? 选好了之后，我们被带回了家裡或饭店裡，做饭的人会很用心地清洗我们。洗完后，放到锅裡，再加入适量的水，水多了会太稀，水少了又怕太乾、太硬，都不好吃，他们总希望能做到最好。 煮好之后，打开锅盖，第一眼就要看做得怎么样，合不合大家的胃口。当香气一飘出来的时候，我们看到了做饭人的微笑，此时，我们的内心也是那样的欣慰和满足。 盛好了饭，端到饭桌上，摆放在您的面前，您是否感受到，这一碗米饭，凝聚着多少人无私的爱心与劳动的艰辛?有多少的辛勤的血汗? 「一粥一饭，当思来处不易」。它虽然便宜，但裡面饱含的辛劳、爱心与期望却是无价的! 亲爱的朋友，您听了我的叙述，是否能忆起家乡的父老，还有那隔壁的老伯伯、老阿姨当年在田裡劳作的身影? 那么，亲爱的朋友，为了这些辛勤付出的人们，请珍惜我们好么? 珍惜我们，也是在珍惜成就这一碗米饭的所有人的爱心与付出，同时也是在珍惜自己的福报! 亲爱的朋友，不管我们是否合您的口味，假如您愿意对我们完全接受，吃完碗裡的每一粒米饭，那么就是给我们最大的鼓励!同时也是在感恩天地万物的赐予，感恩父母师长的教导，感恩农民伯伯的辛勤劳动，感恩所有付出的人! |
傅味琴居士：安居的精神