病人的水果食用禁忌

   日期:2010/5/6     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

（文：转载）

曾经有一位患有慢性肾炎的病人由于胃口很差, 很少进食。有一次, 朋友来医院看望他, 就送来一大挂香蕉。他想吃, 但老伴遵照医生的吩咐每次只给他一个。一次他趁老伴不在时, 一连吃了几个。几个小时过去以后, 这位病人突然感到头昏眼花, 四肢乏力, 呼吸困难, 心里憋得难受。后经检查发现, 病人血压下降, 心跳缓慢, 呼吸也很慢。血液化验检出血镁含量过高。从询问病史中知道其空腹吃了过多的香蕉。经过一番紧张的救治以后, 病人转危为安。医生解释说, 由于病人肾功能差, 小便少, 香蕉中含有大量的镁元素, 一次空腹吃得过多, 大量的镁吸收入血, 又不能从尿液中排出, 造成血液中的钙镁比例失调, 发生镁中毒。镁对神经和心血管系统产生抑制作用, 严重时可以使病人发生呼吸中枢性麻痹和心脏骤停。因此, 以后一定不能空腹吃太多的香蕉。

　　不同的病人对不同的水果是有宜有忌的。除了上面的例子以外, 诸如：

　　肝炎病人也不宜吃含有机酸过多的水果, 但可以多吃些红枣﹑橘子等含维生素C较多的水果。

　　胃溃疡﹑十二指肠溃疡﹑胃酸过多的病人, 不宜吃李子﹑山楂和柠檬等含有机酸过多的水果, 以免损伤胃粘膜, 加重病情。

　　糖尿病病人不宜吃含糖较高的梨﹑苹果﹑香蕉﹑甘蔗和鲜荔枝等, 以防血糖升高。

　　心脏病或肾功能不全的水肿病人, 不宜吃含水分过多的西瓜﹑椰子汁等, 以免增加心肾负担, 加重水肿。缺铁性贫血的病人多吃柿子会影响铁的吸收, 加重贫血。

　　经常便秘的病人可以多吃些桃子﹑香蕉﹑橘子和西瓜等有缓下作用的水果, 但不宜吃柿子等有收敛作用的水果。慢性腹泻的病人与便秘的病人正好相反。有些水果中含有大量的纤维素, 腹泻的病人亦不可过多地食用。

　　由此可见, 病人吃水果是要根据病情加以选择的。