酱爆蔬菜丁

2012/5/5 10:24:00 阅读：   下载word文档   微信分享

原料：黄瓜半根，莴笋半根，干香菇4朵，麻辣花生1汤匙。          调料：甜面酱1汤匙，生抽1汤匙。          做法：            1、黄瓜、青笋切丁备用，干香菇泡发后切成等大的丁备用。            2、锅中倒入少许油，放入葱花炒香锅底（义工注：不食五辛者可不用）。          3、放入香菇、青笋、黄瓜丁。          4、加入生抽翻炒均匀。          5、放入甜面酱大火炒匀，如果用的甜面酱有足够的咸味，就不用再单独加盐了。          6 、最后出锅前放入麻辣花生，即可出锅。 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。