【无故剪裁。非礼烹宰。】
这是头两句。这是讲无缘无故的进行剪裁，包括裁剪衣服，做衣服；违背礼法，宰杀这些畜生。我们要知道一件衣服得来不容易，《朱子治家格言》里告诉我们，「半丝半缕，恒念物力唯艰」。这身上的一丝一缕，这都是有多少人的劳动在里面。你看即使是全棉的衣服，种植棉花到收成、到织布，到做衣服剪裁，然后通过销售的渠道，我们才能买得到。如果是无缘无故浪费这些布匹，为了追求所谓的时髦而做很多衣服，或者买很多衣服，这些都是不珍惜物力。更何况如果是丝织品，一件衣服的这么多丝，要杀死多少蚕才能煮出这些丝？这蚕茧拿去煮，煮完了之后，除丝，一件丝绸衣服，多少的生命。『无故剪裁』就等於杀生一样。所以衣服够用、够穿就好了，不可以追求多，追求多就是无故。现在还要追求时髦，一年就要换这一整套的服装，那都是非常浪费。
『非礼烹宰』，这是讲到杀生、吃肉，为了饱自己的口欲而去杀害物命。古人杀生都是讲礼的，在《礼记》上讲「天子无故不杀牛，大夫无故不杀羊」，「士无故不杀」这些猪狗，「犬豕」就是猪狗。所以古人的杀生，那可能是因为祭祀，或者是重大的礼节，才去杀生，平时都是吃素的。孟子也说七十岁才可以吃肉。你看现在我们为了吃肉，杀害；为了追求这些美味，做出一盘这些海鲜，这都是很多的物命在里面。吃饱了还洋洋自得，不知道自己造这么多杀业，将来都得还命债。今天吃他半斤，来世还他八两。杀生的报应都很惨。
这里跟大家讲个故事，在一九九八年春节的时候，在大陆某县的医院，有一个病号住院，这个病号是什么？严重烫伤的事故。这个人是一个专门以宰牛为业，他是个回族人，回族人不吃猪肉，吃牛肉。这牛要知道不能够随便吃，因为牛对人的贡献很大，它一辈子为人辛勤耕作，结果做不动了，还要把它杀了，这真是很不对。所以我奶奶就是一辈子都不吃牛肉，现在我劝她，她全吃素。她以前不吃牛肉，不学佛也不吃牛肉，都知道吃牛肉，那就是做忘恩负义的行为。
这个人他是宰牛，宰完牛之后，整一头牛的肉都放在一个大锅里煮。有天他就在这大锅旁边，不知道怎么回事，头就晕了，晕晕忽忽的就栽倒在这个大锅里面，大锅的水正在沸腾。结果他猛然就从锅里起来，但是头又晕，又栽到这锅里面，在里面烹煮。所以他整个上身，连著头都是大面积严重的烫伤，烫得血肉模糊，大家都不敢看。你看他的报应，现报，他用开水煮牛肉，没想到自己煮了自己。
